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Palestras

13/04

08:00-08:30: Abertura

08:30-09:30: Palestra de abertura

Tema: Melhoramento genético da batata-doce no Brasil: passado, presente e futuro.

Palestrante: Prof. Dr. Wilson Roberto Maluf - UFLA.

09:30-09:40: Coffee Break

07:00-07:50: Credenciamento

09:40-11:00: Mesa-redonda 1: produção de etanol de batata-doce

Palestrante 1: Prof. Márcio Antônio da Silveira - UFT.

  • Aspectos agronômicos e melhoramento de batata-doce para produção de etanol.

Palestrante 2: Vilson Neumann Machado - Vinema Biorefinarias do Sul.

  • Aspectos industriais da produção de etanol de batata-doce.

Moderador: Prof. Dr. Sebastião Márcio de Azevedo - UFLA.

11:00-12:00: Mesa-redonda 2: batata-doce: uso ornamental

Palestrante 1: Profa. Dra. Michelle Souza Vilela - UnB.

Palestrante 2: Ma. Monica Mieko Nakanishi Tamura - ESALQ.

Moderadora: Prof. Dra. Michelle Valquíria dos Reis - UFLA.

12:00-13:30: Almoço
13:30-15:00: Mesa redonda 3: batata-doce na indústria alimentícia

Palestrante 1: Dra. Larissa de Castro Vendrame - Embrapa Hortaliças.

  • Melhoramento de batata-doce com foco na indústria alimentícia.

Palestrante 2: Ma. Wanessa Aparecida Dos Santos Soares e Eng. Agr. Alexandre Isobata - Bem Brasil Alimentos.

  • Desenvolvimento de produtos alimentícios com batata-doce.

Palestrante 3: Prod. Rural Lucy Mara Rocha de Souza - Agro L Rocha.

  • Uso da batata-doce para confecção de cerveja.

Moderador: Prof. Dr. Edgard Henrique Costa Silva - UNOESTE.

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15:00-16:20: Coffee Break e apresentação dos resumos em formato de banner.
16:20-17:00: Palestra: uso da parte aérea da batata-doce para alimentação animal.

Palestrante: Prof. Dr. Valter Carvalho de Andrade Júnior - UFLA

17:00-18:00: Mesa redonda 4: uso da batata-doce na alimentação humana visando a qualidade nutricional

Palestrante 1: Dra. Ana Cristina Richter Krolow - Embrapa Clima Temperado.

Palestrante 2: Dra. Monalisa Santana Coelho de Jesus - Embrapa Agroindústria de Alimentos.

Moderador: Prof. Dr. Pablo Forlan Vargas - UNESP.

18:00-19:00: Palestra de encerramento.

Palestrante: Dra. Maria Isabel de Andrade - CIP.

  • Caso de sucesso: melhoramento genético de batata-doce para alto teor de betacaroteno e tolerância a seca.

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14/04

 

Local: Centro de desenvolvimento e Transferência de Tecnologia (CDTT) - Ijaci.

 

08:00-09:00: Abertura e lançamento de cultivares desenvolvidas pela UFLA.

PalestranteS: Prof. Dr. Valter Carvalho de Andrade Junior, Núcleo de estudos em Olericultura e pesquisadores do setor.

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09:05-09:50: Estação 1: apresentação do campo e discussão sobre as cultivares.

Palestrantes: Prof. Dr. Valter Carvalho de Andrade Junior, Dra. Larissa de Castro Vendrame e Prof. Dr. Pablo Forlan Vargas.

 

10:00-10:20: Coffee break.

10:25-11:15: Estação 2: minicurso 1.

11:20-12:10: Estação 3: minicurso 2.

12:15-13:05: Estação 4: minicurso 3.

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Dia de Campo

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OBS: O total de participantes serão divididos em 4 grupos que visitarão as 4 estações. Cada estação terá 50 minutos para apresentar. Ao som da sirene a apresentação será finalizada e o grupo caminha para a próxima estação.

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Minicursos

Minicurso 1: Horta Fácil: escalonamento da produção de hortaliças..

Ministração: Prof. Dr. Luis Felipe Lima e Silva - UFLA.

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Minicurso 2: Propagação e técnicas de plantio de batata-doce.

Ministração: Dr. Marçal Henrique Amici Jorge- Embrapa Hortaliças.

 

Minicurso 3: Cura/Pós-colheita de batata-doce.

Ministração: Dra. Lucimeire Pilon - Embrapa Hortaliças.

Palestrantes

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Wilson Roberto Maluf

UFLA

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Michelle Souza Vilela

UnB

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Wanessa Aparecida Dos Santos Soares

Bem Brasil

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Valter Carvalho de Andrade Júnior

UFLA

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Marçal Henrique Amici Jorge

EMBRAPA

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Márcio Antônio da Silveira

UFT

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Monica Mieko Nakanishi Tamura

ESALQ

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Alexandre Isobata

Bem Brasil

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Ana Cristina Richter Krolow

Embrapa Clima Temperado

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Luis Felipe Lima e Silva

UFLA

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Vilson Neumann Machado

Vinema Biorefinarias do Sul.

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Larissa de Catro Vendrame

EMBRAPA

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Lucy Mara Rocha de Souza

Agro L Rocha

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Monalisa Santana Coelho de Jesus

Embrapa Agroindústria de Alimentos

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 Lucimeire Pilon

EMBRAPA

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