Palestras
13/04
08:00-08:30: Abertura
08:30-09:30: Palestra de abertura
Tema: Melhoramento genético da batata-doce no Brasil: passado, presente e futuro.
Palestrante: Prof. Dr. Wilson Roberto Maluf - UFLA.
09:30-09:40: Coffee Break
07:00-07:50: Credenciamento
09:40-11:00: Mesa-redonda 1: produção de etanol de batata-doce
Palestrante 1: Prof. Márcio Antônio da Silveira - UFT.
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Aspectos agronômicos e melhoramento de batata-doce para produção de etanol.
Palestrante 2: Vilson Neumann Machado - Vinema Biorefinarias do Sul.
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Aspectos industriais da produção de etanol de batata-doce.
Moderador: Prof. Dr. Sebastião Márcio de Azevedo - UFLA.
11:00-12:00: Mesa-redonda 2: batata-doce: uso ornamental
Palestrante 1: Profa. Dra. Michelle Souza Vilela - UnB.
Palestrante 2: Ma. Monica Mieko Nakanishi Tamura - ESALQ.
Moderadora: Prof. Dra. Michelle Valquíria dos Reis - UFLA.
12:00-13:30: Almoço
13:30-15:00: Mesa redonda 3: batata-doce na indústria alimentícia
Palestrante 1: Dra. Larissa de Castro Vendrame - Embrapa Hortaliças.
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Melhoramento de batata-doce com foco na indústria alimentícia.
Palestrante 2: Ma. Wanessa Aparecida Dos Santos Soares e Eng. Agr. Alexandre Isobata - Bem Brasil Alimentos.
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Desenvolvimento de produtos alimentícios com batata-doce.
Palestrante 3: Prod. Rural Lucy Mara Rocha de Souza - Agro L Rocha.
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Uso da batata-doce para confecção de cerveja.
Moderador: Prof. Dr. Edgard Henrique Costa Silva - UNOESTE.
15:00-16:20: Coffee Break e apresentação dos resumos em formato de banner.
16:20-17:00: Palestra: uso da parte aérea da batata-doce para alimentação animal.
Palestrante: Prof. Dr. Valter Carvalho de Andrade Júnior - UFLA
17:00-18:00: Mesa redonda 4: uso da batata-doce na alimentação humana visando a qualidade nutricional
Palestrante 1: Dra. Ana Cristina Richter Krolow - Embrapa Clima Temperado.
Palestrante 2: Dra. Monalisa Santana Coelho de Jesus - Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Moderador: Prof. Dr. Pablo Forlan Vargas - UNESP.
18:00-19:00: Palestra de encerramento.
Palestrante: Dra. Maria Isabel de Andrade - CIP.
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Caso de sucesso: melhoramento genético de batata-doce para alto teor de betacaroteno e tolerância a seca.
14/04
Local: Centro de desenvolvimento e Transferência de Tecnologia (CDTT) - Ijaci.
08:00-09:00: Abertura e lançamento de cultivares desenvolvidas pela UFLA.
PalestranteS: Prof. Dr. Valter Carvalho de Andrade Junior, Núcleo de estudos em Olericultura e pesquisadores do setor.
09:05-09:50: Estação 1: apresentação do campo e discussão sobre as cultivares.
Palestrantes: Prof. Dr. Valter Carvalho de Andrade Junior, Dra. Larissa de Castro Vendrame e Prof. Dr. Pablo Forlan Vargas.
10:00-10:20: Coffee break.
10:25-11:15: Estação 2: minicurso 1.
11:20-12:10: Estação 3: minicurso 2.
12:15-13:05: Estação 4: minicurso 3.
Dia de Campo
OBS: O total de participantes serão divididos em 4 grupos que visitarão as 4 estações. Cada estação terá 50 minutos para apresentar. Ao som da sirene a apresentação será finalizada e o grupo caminha para a próxima estação.
Minicursos
Minicurso 1: Horta Fácil: escalonamento da produção de hortaliças..
Ministração: Prof. Dr. Luis Felipe Lima e Silva - UFLA.
Minicurso 2: Propagação e técnicas de plantio de batata-doce.
Ministração: Dr. Marçal Henrique Amici Jorge- Embrapa Hortaliças.
Minicurso 3: Cura/Pós-colheita de batata-doce.
Ministração: Dra. Lucimeire Pilon - Embrapa Hortaliças.
Palestrantes
Wilson Roberto Maluf
UFLA
Michelle Souza Vilela
UnB
Wanessa Aparecida Dos Santos Soares
Bem Brasil
Valter Carvalho de Andrade Júnior
UFLA
Marçal Henrique Amici Jorge
EMBRAPA
Márcio Antônio da Silveira
UFT
Monica Mieko Nakanishi Tamura
ESALQ
Alexandre Isobata
Bem Brasil
Ana Cristina Richter Krolow
Embrapa Clima Temperado
Luis Felipe Lima e Silva
UFLA
Vilson Neumann Machado
Vinema Biorefinarias do Sul.
Larissa de Catro Vendrame
EMBRAPA
Lucy Mara Rocha de Souza
Agro L Rocha
Monalisa Santana Coelho de Jesus
Embrapa Agroindústria de Alimentos
Lucimeire Pilon
EMBRAPA